Leírás

• Berendezés állapota: Normál állapotú használt gép
• Kapacitás: 5kg
• Felhasználható termékek: Csokoládégyártás, jégkrém gyártás, növényi zsírok, krémek
• Termék kategória: Temperáló
• Ipari szegmens: Élelmiszeripar
• Feldolgozási folyamat: Temperálás

Leírás: Az MCM Massa Srl. legkisebb temperáló egysége, amely kis szériás gyártásra és laboratóriumi felhasználásra alkalmas. A temperálás a kivehető tartályban végezhető, amely biztosítja, hogy könnyen és gyorsan cserélhető legyen. A temperáló ciklus végével a terméket manuálisan kell kivenni a temperálóból.

• AISI 304 rozsdamentes acél
• Forgó és kivehető tartály
• Polikarbonát fedél
• AISI 304 keverő spatula
• Digitális programozás
• Izzószállal fűtött
• Kompresszoros hűtés

Holimex kapcsolat: Fejes Tamás

További információk